Empal Gentong

Resep Makanan Indonesia

Empal Gentong

Tak bertolak belakang jauh dengan nasi jamblang, kuliner khas Cirebon yang satu ini memang telah menjadi ikon makanan enak dari Cirebon. Empal gentong dijajakan dengan memakai kuali dari tanah liat. Aromanya sangat bertolak belakang karena dipanaskan dengan memakai kayu bakar.

SMK TERKEREN MAJALENGKA

Kuah kuning empal gentong paling nikmat bila dicicipi dalam suasana panas. Rasanya gurih dan menyegarkan di mulut. Kuahnya saja telah enak, lagipula jika diperbanyak dengan isian yang istimewa laksana daging sapi opsi dan beberapa ragam jeroan.

Beberapa jeroan yang dapat dipilih sebagai sajian istimewa empal gentong laksana babat, usus, limpa, paru dan pasti saja daging sapi yang lembut.

Harga empal gentong pun paling bersahabat mulai dari Rp 17.000 sampai Rp 22.000 tergantung tempatnya. Beberapa warung empal gentong ternama di Cirebon laksana Empal Gentong H.Apud, Empal Gentong Amarta dan pun Empal Gentong Mang Darma.